「とんぶり」とは
一年草であるホウキギ(アカザ科ホウキギ属)の成熟果実を原料とし、それを加熱加工したものです。
直径1～2mm程度の粒状で、味は無味無臭に近いほど淡泊ですが、食感を楽しむ食材として使われることが多く、プチプチとした魚の卵に感じられる歯触りが絶品です。
内容量：170g
※お召し上がり方※
【とんぶりサラダ】
お好みの野菜にとんぶりを加えてドレッシングで和える。
【ツナマヨとんぶり】
とんぶりにツナを加えマヨネーズで和える。
【納豆とんぶり】
納豆に味付けし、とんぶり・長ネギのみじん切りを加える。
【とんぶりの長芋和え】
千切りにした長芋ととんぶりを和え、醤油を加えて食べる。
